Кулінарія

Експрес пиріжки “20 хвилин” (швидке тісто для пиріжків, пирогів, піци). Пиріжки з капустою

Пиріжки готую ще зі школи і цей рецепт тіста для пиріжків донині використовую в своєму меню (знайшла його в якомусь кулінарному журналі і запам’ятала назавжди), міняю начинку – отримую новий смак! До речі, це експрес тісто підходить не тільки для пиріжків, але і для великих пирогів в духовці, а також для домашньої піци. Унікальність цього рецепту в тому, що хоч тісто на дріжджах, з нього можна ліпити пиріжки через 20 хвилин і випікати навіть без підйому перед випічкою. Пиріжки виходять м’які, ніжні і повітряні. Сьогодні пиріжки з капустою в духовці,…

Read More
Кулінарія

Беріть на замітку: відразу два незвичайні рецепти салатів з квасолі (по-грузинськи і з печінкою)

Сьогодні пропоную приготувати два незвичайних салату, в основі яких йде квасоля. Рецепти прості і без перебільшення сподобаються всім. Бездоганне поєднання інгредієнтів робить салат настільки смачним, що навряд чи хтось відмовиться від добавки. 1 Рецепт: Салат по-грузинськи. Салат смачний і ситний і підходить навіть як основне блюдо. Для приготування нам знадобляться наступні продукти: Перець солодкий 2 шт Помідор 1 шт Огірок 2 шт Цибуля салатний половинка Філе відварне 150 гр Квасоля баночка 170 гр Рослинна олія Сіль Зелень (кріп і кінза) Болгарський перець для цього салату потрібен м’ясистий і толстокорий. Перець…

Read More
Кулінарія

Соковита піца 4 сезону – спочатку спекти корж, а потім додаю начинку

Що може бути краще, ніж смачна піца? Однозначно – тільки дві піци. А що може бути краще, ніж дві? Ха, звичайно ж, три тонких ніжних піци. На цьому питання для любителів скінчилися. Далі – тільки для професіоналів! Хто знає, чи є що-небудь краще, ніж три піцци? О, так! Так, дитинко, так! Тільки чотири розкішних італійських піца на тонкому коржі. На цьому місці має бути кадр, на якому з надзвичайним апетитом їдять піцу. І колоритна італійська сім’я з пухкими близнюками, і Спанч Боб, і Меган Фокс, і Рожевий Єдиноріг на веселці,…

Read More
Кулінарія

Салат із зелених помідорів на зиму: класна закуска для гарної компанії

Не знаю, як у вас, у нас після збирання теплиць залишилося 4 відра зелених помідорів. Дивлячись на це в голову приходить класичне – що робити? Звичайно, можна скласти помідори в коробки на дозаривание, перекласти їх папером, і поставити коробки в темне місце. А потім стрибати біля них і танцювати танці з бубнами, як водиться. Поспіють чи не поспіють? Зморщаться або залишаться гарними? І обов’язково залітають у квартирі дрібні мушки, такі противні. Завжди дивувалася – звідки вони беруться? Другий рік я готую цей салат, і йде він одним з перших. Я…

Read More